這次的小點心燕麥酥片
作法一樣很簡單
也不需要甚麼特殊工具
而且只需要五種材料
幾乎都是家裡會有的
快來試試看唷
燕麥好處多多
營養價值高
降低膽固醇
降低熱量的攝取，易產生飽足感
改善腸內的細菌叢的生態，使有益菌增加
材料
金砂糖 45克
無鹽奶油 45克
低筋麵粉 20克
大燕麥片 50克
全蛋 50克
作法
1. 糖與奶油放同一鍋，隔水加熱至奶油融化即可
2. 稍稍降溫後，加入全蛋，以不規則方向攪拌均勻
(溫度若太高，蛋就熟啦)
3. 篩入麵粉，不規則方向均勻攪拌
4. 加入麥片，以刮刀均勻攪拌
5. 取適量麵糊，用叉子將麵糊攤開
6. 烤箱預熱後，上火170度 下火120度，烘烤約20分，成金黃色就可以囉
(時間依每台烤箱做適當調整)
健康又好吃的燕麥酥片就出爐囉~~~~
Oly的爸爸媽媽都很喜歡唷
酥酥脆脆的 又不會太甜
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愛漂亮★Beauty (8)
好健康喔!!做法又挺簡單的~推1