Oly ♥ ENJOY & BE BEAUTY

今天要體驗的是御見輕烘培的原味蜂蜜和巧克力凹蛋糕
包裝設計上很有日系烘培的感覺，雖然配色低調但是不失高貴的感覺

御見輕烘培的產品以天然、健康並不含食品添加物為原則
在這個充滿各式食品添加物的年代肯這樣做的店家實在令人讚賞。

 御見輕烘培的簡介

『御見』由Meet而來，遇見烘焙幸福的味道，本持著輕烘焙的健康營養概念
採用最天然、新鮮的原料，低糖、低脂、高鈣的堅持
不添加任何化學香料、改良劑、添加物，烤焙出最天然健康的產品
雖然沒有色彩繽紛的裝飾，少了那一點點的美感，卻有滿滿的健康與營養，需要您細細品嚐~

看了簡介是不是更好奇這次的凹蛋糕了呢? 

其實連我家豬豬家的咪嚕都很好奇呢!

首先我們先打開附贈的袋子

裡面有蛋糕刀跟凹蛋糕的介紹

凹蛋糕一共有五種口味喔!

然後背面還有凹蛋糕的食用說明
其實放置到常溫跟用微波爐的方法都各有千秋 

接下來我們先來看看巧克力口味的凹蛋糕


盒子上有明顯的提示這是巧克力和必須冷凍的字樣旁邊還有製造日期


盒底有保存期限和使用的成分
果然完全都沒有添加物
不過成分的部分應該也包含其他的四種口味
這應該是成本下做出的考量


打開蓋子出來就是巧克力凹蛋糕本體囉，有點胖胖的樣子XD


來切蛋糕囉，祝你祝妳生日快樂!     (誤~



這是還沒有微波過的樣子
其實因為拍照的原故我也放了20分鐘有了我有偷吃了一小口
冰冰涼涼的蛋糕部分非常綿密巧克力的部分也很香!

微波過後巧克力整個都溶化流出來了
而且蛋糕濃濃的巧克力香氣也整個散發出來

吃起來蛋糕的部分非常的綿密
巧克力的部分並不是非常甜膩
而是比較偏向黑巧克力
微微的甜味和非常的濃郁香醇的口感和綿綿的蛋糕搭配得非常的好

其實我覺得有點熱熱的吃 比較適合在冬天吃
如果是放置到室溫中間的巧克力會不夠濕軟
蛋糕的口感也不夠蓬鬆柔軟

所以還是建議大家先稍微微波一下再吃喔!

接下來來看看原味蜂蜜凹蛋糕吧!




切開來的側面是這樣的XD
因為放到室溫中間的餡已經留出來一些了而且非常的誘人

蜂蜜甜甜的味道非常的濃讓我已經忍不住想吃了
不過吃起來還是有點涼涼的
蛋糕也不夠蓬鬆所以還是決定拿去微波了

沒想到微波後不只爆漿還塌了
不過打開微波爐之後只能用一個字形容 香
甜甜的味道跟蛋糕鬆軟的口感搭得剛剛好
不過原味蜂蜜口味其實沒有巧克力口味那樣蓬鬆

反而是比較偏軟Q的口感  內餡也是比較偏向稠稠的
不像巧克力微波過幾乎是流出來的
不過內餡碰到冷空氣馬上就會有點凝固了
所以要吃濃稠的內餡記得要把握時間喔!

最後說一下優點和缺點吧!

優點
我覺得凹蛋糕不論是原味蜂蜜或是巧克力
雖然外型不像外面一般的蛋糕那樣華麗
可是散發的香味真的是外面的蛋糕無法比擬的
而且這香味不會讓人覺得是刻意營造出來的
是使用天然食材烘烤後的蛋糕自然散發出的香味
蛋糕本體的口感也非常的好  內餡也不會過於甜膩
吃起來真的會讓人有幸福的感覺阿
售價也不會過高
一人吃兩片的話 大概一個可以分給四個人左右沒有問題!

缺點
其實凹蛋糕並不是那麼的好切
看起來總是會有一點爛爛的
下次有機會可換拿蛋糕刀切看看
還有一個缺點就是冷凍再解凍這個過程有點不便

不過屏除外型跟解凍的問題
其實在這個價位來說凹蛋糕算是好吃又實惠的甜點了
而且用的又是天然的食材
不論買給小孩或是自己平常的時候吃都算不錯的選擇!

以後有機會應該還會再買其他口味來吃吃看吧

希望這次的體驗文大家還喜歡囉!