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又來一發電子鍋食譜囉
沒烤箱的朋友快看過來啊
核桃巧克力香蕉 絕配的大眾口味唷
若是家裡有
過熟的香蕉
就趕緊拿來做蛋糕吧
打成香蕉牛奶也很適合唷 
材料(10人份電子鍋)
低筋麵粉 200克
可可粉 50克
泡打粉 1.5小匙
全蛋 5顆 (之前打錯成1顆，不好意思！)
細砂糖 120克
奶油 65克
香蕉 5根
核桃 50克
巧克力脆片 適量 作法
蛋分次加入 加入糖混合打發
麵粉+泡打粉+可可粉過篩 打入打發的蛋糊
再加入融化好的奶油 均勻攪拌 
加入香蕉(4根)和核桃和巧克力碎片 均勻攪拌
就是
全部攪在一起就對了 (夠簡單了吧
鍋底抹上適量奶油
倒入蛋糕糊
將剛剛剩下的一根香蕉切片擺上方
香蕉熱過會變黑 
所以大家可放可不放唷
如果不放 可以之前一起切片加入蛋糕糊中 按下炊飯鍵~~~
出爐囉~~~
香蕉變黑了... 
介意的朋友可以撒些糖粉裝飾 
好吃比較重要啦
切麵可以看到豐富的核桃和香蕉唷鬆鬆的好好吃呢
大人小孩都愛的大眾口味
推薦給大家唷 
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應該很多人會煩惱家裡沒有烤箱
沒有辦法做蛋糕吧
其實坊間也有許多電子鍋食譜
電子鍋不只是可以煮飯
也可以做蛋糕唷
今天Oly就來分享蛋糕作法
超簡單的快來看看
這次是用姐姐推薦我的穀麥好朋友做的
大家可以挑自喜喜歡口味的好朋友
挑甚麼口味做出來就是甚麼口味
當然也不一定要用好朋友
一般濃醇香的鮮奶也都可以唷
材料
無鹽奶油 140克
細糖A 50克
細糖B 60克
蛋 5顆
牛奶 80克
中筋麵粉 200克
泡打粉 1又1/4小匙
鹽 少許
細糖AB是一樣的糖唷
只是量不同 用在不同地方
作法
將奶油切小塊 與細糖B放在一起
加入牛奶
隔水加熱 (
溫溫的就好 否則太熱奶油會油水分離唷
與材料均勻混合 奶油融化 將蛋白蛋黃分離
蛋黃分次加入剛混好的牛奶奶油糊裡打發
蛋白先放一旁 等等再用 
麵粉+鹽+泡打粉過篩
加入牛奶奶油糊中
均勻攪拌 
大略變這樣唷
將剛剛剩下的蛋白+細糖A打發
再分次加入奶油糊中 均勻攪拌
麵糊的部分就完成囉
電子鍋鍋底抹上適量奶油
將麵糊倒入
按下炊飯鍵 大約45分鐘即可
鍋子可事先預熱一下唷 
時間差不多後 拿筷子戳戳看
沒有濕濕黏黏的東西附著就可以取出放涼了 
每台電子鍋不一樣 時間大家可以自行控制唷
切面看起來挺不錯的吧 和烤箱做出的蛋糕茶別在於
電子鍋做出來的口感比較濕潤唷
比較像傳統的鬆糕那樣 (海綿寶寶軟軟綿綿
Oly的家人都很喜歡唷 
穀麥好朋友不會太甜
剛剛好挺適合做蛋糕的
家裡沒有烤箱的朋友們趕快來試試吧 
和大家分享 
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巧克力拉明頓(Chocolate Lamingtons)
大家應該很想問拉明頓是蝦米碗糕
在做這小甜點之前我也不知道呢哈哈
拉明頓蛋糕是
澳洲傳統甜點
它的由來也是個小意外唷
相傳州長傭人準備甜點時
不小心把海綿蛋糕掉進巧克力漿
意外的發現特別又好吃
還要沾上椰絲 才不沾手唷
材料-海綿蛋糕體
砂糖 110克
可可粉 2大匙
玉米粉 22克
中筋麵粉 55克
泡打粉 1/2小匙以下
蛋 2-3顆 
材料-醬料 可可粉 45克
砂糖 90克
奶油 15克
水 適量
即溶咖啡粉 1大匙
椰子粉 200克
首先將蛋白打發至泡泡狀
再加入砂糖
至糖融化成光滑狀
加入蛋黃 打均勻
篩入可可粉和麵粉
攪拌至均勻
烤模先舖上烘焙紙以免沾盤
我用的是21*21的方形烤模
倒入模中
烘烤約20分鐘
時間視個烤箱而定唷
拿
竹籤或筷子戳戳看
沒有濕黏物便可以取出
醬料的製作
將所有醬料的材料倒入碗中
加入些許熱開水使其融化均勻
之後再加入適量溫水讓醬料呈現
稍濃稠狀 
(
太稀 椰子粉不好沾黏唷
)
準備湯匙或叉子 和一盤椰子粉
將出爐的蛋糕體切成適合一口吃的小塊狀
接著沾醬 在裹上椰子粉就完成囉
其實單吃不加醬料和椰子粉也很好吃
可以一半一半
喜歡甜的朋友可以拿沾醬的
比較不喜歡甜的就不要沾醬可以全面
顧及所有人的口味唷
擺盤起來好像有點高級耶
(哈哈哈都自己在說
)
oly覺得拿來宴客還蠻氣派的哈哈
會讓人誤以為功力很好
和大家分享唷
有問題歡迎詢問 Oly*(歐俐) 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(2,838)
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冬天冷吱吱的 (oly超級怕冷阿~~
大家應該每天都把手腳包得緊緊的吧
但是手腳的保養還是不可以偷懶唷
尤其冬天是皮膚最乾的時候了
這時候一定要大力地加強保濕滋潤
這次絕世美肌推出了新產品喔
牛奶滋潤護手足模
使用超級方便的 只要20分鐘
就可以讓手腳有效的達到保濕
奢侈的使用澳洲胡桃油、角鯊烯、
神經醯胺三大頂級成分
打造滋潤卻不油膩的絲滑質感
充分保濕並且護理手足肌膚
超密薄型材質設計能緊密
貼合肌膚
讓精華液更能夠有效的吸收
讓oly來實驗給大家看看
絕世愛美肌牛奶滋潤護手模
外包裝相當可愛吧
想要有牛奶般的細緻嫩白
趕快來看看成果吧XD
外包裝上說明寫得十分詳盡
只要
20分鐘 就可以打造
奶油桂花手唷
使用前我的手皮膚指數是35%
油份和水分都不是太好
我就是乾妹妹咩 怎樣!!!!!
(幹嘛生氣XD
護手模就像手套一樣
材質很
薄 所以就算敷著也可以打電腦等等
一點也不會麻煩唷
香味很牛奶 我媽媽說有一點椰子味
應該說就是香香的乳味吧
我蠻喜歡的
手套跟肌膚幾乎是完全緊貼
可以讓吸收的效果更好更快速唷
噹噹噹噹噹20分鐘過去了
整個就是非常的水潤阿
剛拿下來後 因為還有部分沒完全吸收的
我會兩手輕輕拍打 讓剩餘的精華吸收唷 鏘鏘鏘鏘!!!!!!!!!!!!
看到效果沒!!!!!!!
指數從35%升到
41%
可見相當的滋潤唷 
指緣附近也有滋潤到
粗粗乾乾的皮屑都不見囉
效果真的有差吧
使用前的細紋紋路超級明顯
好乾好乾好乾
用完皮膚摸起來好水嫩唷 (笑 
絕世愛美肌牛奶滋潤護足模 一樣式可愛討喜的包裝設計
詳盡的介紹說明
穿戴方法
足模外型就像鞋套一樣
外層是相當
薄的材質
內層是類似細緻棉質的材質
裹著牛奶滋潤精華
趕快把乾腳腳放進去 
左右兩邊都有小貼紙
可以把開口黏合
相當貼心的小設計唷 
使用前腳的指數是32%
唉我已經不知道怎麼說我的乾性皮膚了
立馬包起來
20分鐘後
可以看到整雙腳都是精華吧哈哈哈
趕快輕輕拍 讓精華被肌膚完全吸收
指數從32%到41%了
是不是真的很厲害
我都要哭了我~~~~~
尤其是後腳跟的效果更是明顯
用肉眼就可以看的出來
原本乾乾粗粗的紋路改善很多唷
以上是oly親自使用後的效果
沒有誇大的廣告效果
也不代表每個人都可以有一樣的效果唷 以前還有用過絕世美肌的
美足模效果也很不錯
我的腳就像好像換皮一樣XD舊皮一大塊一大塊脫落
蠻信任絕世美肌這個牌子的
哈哈用完瞬間覺得我的乾性肌膚還是有救的
冬天一定要好好保養一下
快去補貨了XDDDD
以上推薦
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Oly*(歐俐) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(219)
杏仁瓦片一直是很強大的超人氣餅乾阿
應該沒有誰不愛吃的吧!!!!!
前一陣子看到超簡易的食譜
立馬來試做耶耶耶
材料
細砂糖30克
無鹽奶油20克
香草精1/2小匙
蛋白30克
低筋麵粉25克
生杏仁片50克
開始做囉 真的很簡單!!!!
讓我們繼續看下去 ((好熟悉的口氣哈哈
製作方法
1.細砂糖、奶油、香草精放入容器
2.隔水加熱至奶油融化 即可離水
3.稍降溫(太熱蛋白就熟啦!!!)
加入蛋白 不規則方向攪拌
4.篩入低筋麵粉 攪拌均勻
5.加入杏仁片 以刮刀攪拌均勻
6.取適量到烤盤上 用叉子將麵糊攤開成圓薄片
(越薄當然就越脆啦)
7.烤箱遇熱後 上火170度 下火130度 烘烤約20分鐘
溫度依個人烤箱做調整喔!!!
就這麼幾個步驟 ((不學起來是你的損失啊!!!
簡簡單單好吃杏仁瓦片就出爐啦
送給朋友吃最適合不過了
應該很少人不愛的吧
有完成的成品歡迎跟我分享喔
不專業食譜推薦給大家囉
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Oly*(歐俐) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(192)
(我最愛有顆粒的了
愛漂亮★Beauty (8)